Fettbrand – sicher in der Küche (Brandklasse F)
Fettbrandlöscher
Fettbrandlöscher sind speziell für Brände von Speiseölen und -fetten (Brandklasse F) entwickelt und daher unverzichtbar in Küchen, Gastronomie und Bäckereien.
Das Löschmittel reagiert mit dem brennenden Fett und bildet eine stabile, luftundurchlässige Schicht (Verseifung), die das Feuer zuverlässig erstickt und ein Wiederaufflammen verhindert. Wasser darf hier niemals eingesetzt werden – es besteht Explosionsgefahr.
Das Löschmittel reagiert mit dem brennenden Fett und bildet eine stabile, luftundurchlässige Schicht (Verseifung), die das Feuer zuverlässig erstickt und ein Wiederaufflammen verhindert. Wasser darf hier niemals eingesetzt werden – es besteht Explosionsgefahr.
Vorteile:
- Verhindert Wiederentzündung durch Verseifung
- Hohe Sicherheit bei Fettbränden
- Einfache Handhabung
Nachteile:
- Nur für spezielle Einsatzbereiche geeignet
- Begrenzte Vielseitigkeit
Einsatzgebiete:
- Gastronomie und Großküchen
- Imbissbetriebe
- Privathaushalte mit Küchenbereich
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